冬至，是冬天真正来临的日子，也是中华民族的一个重要传统节日，在民间素有“冬至大如年，人间小团圆”的说法。这一天，按照民间风俗都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”。
为弘扬中华民族优秀文化传统，同时也让广大住院患者和职工们感受到医院的人文关怀和节日氛围，12月21日，【石家庄蓝天中医院】组织开展了“迎冬至包饺子”活动。
医院餐厅早已摆放好饺子馅、面团。上午10点，大家纷纷挽起袖口，有的擀皮儿，有的包馅儿，干起了各自的拿手绝活，大家相互切磋包饺子的技巧，忙得不亦乐乎。不一会儿功夫，案板上就摆满了一排排精致的饺子。
12点钟左右，工作人员把饺子送往厨房蒸煮，一阵阵雾气翻滚。终于，饺子出锅，大家一起大快朵颐，吃着自己的劳动成果，心中的幸福满足溢于言表。有的职工还说：“吃了饺子，今年冬天耳朵就不会冻烂了。”幽默风趣而又温暖的话语充斥在餐厅之中。
本次活动非常成功，不仅让大家放松了心情，感受了快乐，还增进了相互之间的感情，增强了团队的凝聚力和向心力，让职工们更加感受到石家庄蓝天中医院这个大家庭的温暖。
